Algil Crianza 2017

Descripción

Algil Crianza 2017
Bodega: Bodegas y Viñedos Algil
Región: D.O Toro
Tipo: Tinto
Uva: Tinta de Toro
Añada: 2017
Crianza: 12 meses en barrica
Botella: 75cl
Recepción con selección manual de uva en bodega, maceración en frío 5 días y fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura máxima de 27º. Maloláctica en barrica con trasiego y posterior crianza de 12 meses en roble francés de un solo uso
Color rubí con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta. En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado, recuerdos de vainilla y frutos secos. En boca entrada final y sutil sabor potente y persistente a frutas del bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
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